食品是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚闹匾糠?，隨著時(shí)代的進(jìn)步，食品五花八門(mén)，食品的包裝更是千奇百樣，為了達(dá)到吸引人們眼球的效果。因此，對(duì)于食品接觸材料，各個(gè)國(guó)家就有了自己嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。下面，小編帶您來(lái)了解下歐盟EU食品接觸材料測(cè)試與LFGB的區(qū)別。

歐盟和 LFGB 法規(guī)都定義了食品接觸材料 (FCM) 的要求，以確保它們對(duì)消費(fèi)者和環(huán)境安全。但是，這兩個(gè)監(jiān)管制度規(guī)定的具體測(cè)試和要求存在一些差異。

歐盟食品接觸材料法規(guī)稱(chēng)為法規(guī) (EC) No 1935/2004。該法規(guī)規(guī)定了與食品接觸的所有材料和物品的安全性的一般要求。此外，特定的歐盟指令涵蓋某些類(lèi)型的材料，例如旨在與食品接觸的塑料材料和制品（歐盟指令 2002/72/EC）以及旨在與食品接觸的陶瓷材料和制品（歐盟指令 84/ 500/歐洲經(jīng)濟(jì)共同體）。

歐盟對(duì) FCM 的測(cè)試要求包括總體遷移測(cè)試，確定可以從材料或物品遷移到食品中的物質(zhì)的量，以及特定遷移測(cè)試，確定某些化學(xué)物質(zhì)的量，如重金屬或增塑劑，可以從材料或物品遷移到食物中。

LFGB (Lebensmittel-, Bedarfsgegenst?nde- und Futtermittelgesetzbuch) 是德國(guó)食品和飼料代碼。它包括針對(duì)與食品接觸的材料和物品的安全性的具體規(guī)定，LFGB 要求通常被認(rèn)為比歐盟要求更嚴(yán)格。

LFGB下的測(cè)試要求包括與歐盟相同的整體遷移測(cè)試和特定遷移測(cè)試要求。然而，LFGB 還包括額外的測(cè)試，例如評(píng)估材料或物品的味道和氣味的感官測(cè)試，以及涵蓋歐盟要求之外的其他元素的重金屬測(cè)試。

總而言之，雖然歐盟和 LFGB 法規(guī)都定義了食品接觸材料的安全要求，但 LFGB 通常被認(rèn)為有更嚴(yán)格的要求和額外的測(cè)試，例如感官和重金屬測(cè)試，超出了歐盟的要求。